Para uma sobremesa diferente, a Água Doce ensina uma panqueca doce, recheada com sorvete

PANQUECA DE SORVETE
Ingredientes
240ml de leite
120 gramas de farinha de trigo
2 colheres de sopa de chocolate em pó
1 ovo
1 colher de sopa de açúcar
Para o recheio, utilizar sorvete de morango

Modo de preparo
Em um liquidificador, bata o leite, a farinha de trigo, o ovo, o açúcar e o chocolate em pó até a massa ficar homogênea. Após isso, aqueça uma frigideira, faça panquecas finas com a massa e reserve. Para servir, decore um prato com morangos e coloque uma panqueca. Recheie com sorvete de morango e decore com calda de morango e chocolate.

Tempo de preparo: 30 minutos
Grau de dificuldade: Fácil
Rendimento: 8 porções