As lojas francesas que comercializam pães, geleias e vinhos, as Épiceries, serviram de inspiração para a arquiteta Anik Mourão desenvolver o espaço do Mercadinhos São Luiz na CasaCor Ceará 2022
Com o intuito de receber pequenos grupos de forma intimista, o ambiente resgata as raízes cearenses de forma calorosa, aconchegante e acolhedora. Tons de terracota e quentes, madeiras e tijolos estão presentes nesse ambiente que promove uma experiência sensorial.
Os visitantes participam de degustações de vinhos e acompanham ao vivo a execução de receitas por meio da cozinha-cinema, com projeção na parede do passo a passo dos chefs.
Fotos: Esdras Guimarães