Asinhas de frango com molho de tequila e limão

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A Royal Prestige®, marca de utensílios de cozinha premium e uma das patrocinadoras do reality show de gastronomia de maior audiência do País, está presente em todos os momentos especiais e não poderia ficar de fora dessa. Por isso, desenvolveu receitas exclusivas e saborosas para acompanhar as festividades do St. Patrick’s Day. Para reproduzi-las na sua casa com os produtos da companhia, entre eles itens inovadores de aço cirúrgico que trazem facilidade e rapidez nos preparos, entre em contato pelo site para ser direcionado a um Distribuidor Autorizado Independente.

Asinhas de frango com molho de tequila e limão

Ingredientes

  • 1 kg de asinhas de frango pequenas
  • ½ xícara de tequila
  • ½ xícara de suco de laranja
  • ½ xícara de suco de limão
  • 6 colheres de sopa de tempero para frango
  • 3 colheres de sopa de mel honey
  • 2 colheres de chá de raspas de laranja
  • 2 colheres de chá de chili powder
  • ½ colher de chá de cominho moído
  • Vegetais variados
  • Molho ranch ou de blue cheese

Modo de preparo

Na tigela, coloque todos os ingredientes, exceto as asas, vegetais e os temperos. Misture bem e reserve.

Pré-aqueça a frigideira Royal Prestige em fogo médio por 3 minutos.

Adicione as asas e com a tampa entreaberta, refogue por 5 minutos ou até dourar.

Vire e cozinhe por mais 5 minutos com a tampa entreaberta.

Acrescente a mistura. Coloque o fogo em alta temperatura. Tampe a panela com a válvula Redi-Temp™ aberta e espere até que assobie. Reduza o fogo para baixo e feche a válvula.
 

Cozinhe por 10 minutos. Destampe e aumente o calor. Cozinhe por mais 5 minutos ou até que o molho engrosse. Misture bem.

Emprate e sirva com os legumes e os molhos.

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