Após passar por mudanças em todo o design instagramavel do ambiente, casa brinda novo momento com novidades
O primeiro café de experiência de uma marca no Brasil nasceu através da Dra. Cherie, marca de jalecos de luxo e lifestyle. A ideia das irmãs Cici e Cacá Navarro, fundadoras do grupo, era unir moda e gastronomia – inspiradas nos cases de sucesso das labels internacionais – em um espaço aconchegante e instagramável com opções deliciosas e originais no cardápio.
Desde a sua inauguração em 2019, o Café Cherie se tornou um dos locais mais visitados do bairro do Jardins. O universo particular e totalmente imersivo da casa, com frases inspiradoras regadas ao amor, conta com um design personalizado assinado pela artista visual Nina Cohen.
Para a arte desenvolvida internamente, os tons imprimem harmonia entre os desenhos e elementos presentes que fazem jus a identidade do Café Cherie. Já os corações que representam o amor, principal elemento das marcas, são trabalhados no design com traços mais delicados e em diferentes formatos e tamanhos.
No cardápio, o sucesso fica por conta das deliciosas e icônicas sobremesas, como a Pink Pancake; além do popular Pink Latte, café expresso feito com leite vaporizado e coração decorado no líquido. Já para os apaixonados por nutella, o Moccha Latte é a escolha ideal.
Para este ano, a casa também apresenta novidades no menu com opções versáteis para o almoço, a exemplo do nhoque de beterraba sem glúten com molho de queijo de cabra, nozes torradas e limão siciliano, e do delicioso pirarucu com crosta de nozes, farofa crocante de castanhas brasileiras e purê de banana da terra. O frango grelhado, creme de milho e espiga salteada; e o escondidinho de pernil desfiado, creme de mandioquinha e queijo parmesão gratinado estão entre as escolhas.
Anualmente, a casa celebra as principais datas sazonais com pratos especiais feitos excepcionalmente para a época. O Éclair Patisserie é a sobremesa idealizada para o mês de fevereiro: feito com massa choux fofinha por dentro e crocante por fora. Acompanha um delicioso recheio de creme Patisserie com geleia de frutas vermelhas e limão e é finalizado com pedaços de morango in natura.
Com um forte posicionamento e repercussão nas redes sociais, o Café Cherie é um dos locais mais populares na capital para produção de conteúdo de influenciadores de todo o Brasil, além de oferecer uma experiência divertida e deliciosa em qualquer hora do dia.
O Café Cherie está localizado na Rua Dr. Melo Alves, 436, em São Paulo, e funciona, de segunda a sexta-feira, das 9h às 17h, e aos finais de semana e feriados das 9h às 18h.