Receita especial com o Knock Knock, rótulo produzido em Valência que mistura as uvas Tempranillo e Syrah, é opção de combinação perfeita para a bebida 

Celebrado no dia 31 de outubro, o Halloween é uma data muito tradicional nos Estados Unidos, e nos últimos anos tem feito também parte da rotina dos brasileiros, que não abrem mão de uma boa festa e diversão. Inspirado em uma lenda assustadora, o Knock Knock é um rótulo perfeito para compor uma sangria para comemorar a data. 

Com mais de 15 milhões de garrafas vendidas em 2021, o Knock Knock, vinho recém-chegado ao Brasil, explora a lenda de que no Paço-Palácio Torre Oria, em Valência, onde a fica a vinícola de Knock Knock, existiria um lobo que perambula pelas vinhas de mais de 125 anos que rodeiam o terreno. E, nas noites de lua cheia, é possível ouvir seus uivos intensos, pois ele se transforma para bater na porta e fazer “Knock Knock” – daí o nome do rótulo.  

Desta misteriosa história, surge o vinho, pensado em pessoas capazes de se adaptar a novas situações com a mesma naturalidade com que um lobo muita de pelagem. Para os que ficaram curiosos com a lenda e querem degustar uma sangria com um vinho próprio para o drink, confira a receita:   

Sangria 

Ingredientes 

1 garrafa de Knock Knock Red Blend 

1 lata de refrigerante de limão 

1 dose de licor de laranja 

1/2 copo de suco de laranja 

2 maçãs picadas 

1 abacaxi picado (sem o miolo) 

1 cacho grande de uvas (tipo Itália) sem sementes 

3 cravos-da-índia 

Açúcar a gosto 

Gelo picado a gosto 

Modo de preparo 

Coloque as frutas em uma jarra grande de vidro ou em uma tigela, com o açúcar. Adicione o suco de laranja, o vinho, os cravos, o refrigerante, o licor e o gelo. E para finalizar, enfeite a jarra com cascas de laranja e de limão.