Na última quinta-feira, 28 de julho, o Eataly, maior centro de gastronomia italiana do Brasil, realizou um jantar beneficente no restaurante Brace Bar & Griglia, localizado no mezanino do complexo, com menu assinado pelo Chef Executivo da casa José Barattino, a curadora do jantar Chef Bel Coelho e pelas chefs convidadas Paola Carosella e Aline Guedes.

O evento, que teve o lucro arrecadado com o valor dos ingressos destinado à ONG Casa Chama, espaço coletivo que atua em prol da população trans, recebeu grandes nomes como a candidata a deputada federal Ariadna Arantes, a modelo Lana Santucci, a cantora Assucena, a médica e ex-modelo Ana Claudia Michels, a modelo e apresentadora Carol Ribeiro, a atriz Carol Marra, entre outros.

O jantar fez parte da parceria promovida pelo Eataly e a Casa Chama, e conta com a curadoria da Chef Bel Coelho. O projeto que perdurará por todo o ano de 2022 e tem como objetivo não só a organização de eventos para arrecadação de fundos, mas também a realização de um trabalho interno, concebido pela ONG, para a sensibilização de colaboradores, além de workshops de gastronomia e empreendedorismo para pessoas trans e um processo de inserção de pessoas trans tanto no mercado de trabalho quanto no organograma do próprio Eataly.

Para acompanhar todas as novidades do Eataly, basta acessar o site e seguir as atualizações no Instagram @eatalybr.