Pedro Ernesto, chefe de cozinha, participou no último domingo (4), do Festival Gastronômico “I Love Pequi”, no estacionamento do Buriti Shopping. No evento, Pedro produziu um Terrine de Pequi, prato francês, semelhante a um patê, que se diferencia apenas por ser assado. Ao todo, foram 20 estandes com restaurantes locais comercializando diversos pratos com o fruto que mais representa a goianidade.