Nos próximos dias o Gin Rock’s apresenta aos adoradores desse, que é o destilado da moda, a sua mais nova versão. O sabor Gin Rock’s Sunset com notas de laranja e botânicos (é o máximo que podemos contar por enquanto). A bebida chega ao mercado pelas mãos dos sócios Paulo e Miguel Riboli da Riboli Representações.
O Gin Rock’s é obtido pela destilação de um composto alcoólico retificado, na presença de bagas de zimbro, adquirindo os aromas e características dessa fruta. Quanto à maneira de beber, em geral, é servido no tradicional drink gin-tônica: água tônica, uma ou duas doses de gin, rodelas de limão e bastante gelo. O gin também pode compor diversos outros coquetéis, misturado com vermute ou licor de menta, por exemplo, sempre com bastante gelo.