O Oba Hortifruti oferece a linha Obacalhau, peixe de marca própria, importado direto de Portugal, comercializado em todas as lojas da rede, com garantia de origem e qualidade, com cortes nobres, seja filé, lombo, lascas ou desfiados.
 
A especialista ensina receita com Obacalhau para consumo nas refeições diárias.

Salada de bacalhau com endívias
100g de endívias
2 xícaras de chá de salada cremosa de bacalhau do Porto Obacalhau
2 colheres de sopa de creme de ricota ou cream cheese

Modo de preparo:
Abra as folhas de endívia em uma travessa. Espalhe uma pequena quantidade de creme de ricota ou cream cheese em cada folha. Recheie com a salada de bacalhau do Porto Obacalhau e sirva em seguida.